東方見聞録
飲食・フード
女性
21歳
東京都
時給:1000円
志望動機
オープニングの募集をアルバイト雑誌で見つけ、応募しました。
それまではデパートのレストランで接客業をしていましたが、時給が850円と安かったため、居酒屋の方がもう少し稼げるのではと考えました。
オープニングスタッフとしての採用の方が、人間関係も皆同じスタートからになり楽しそうだなと思いました。
また、お店も綺麗なところで働けること、お店のオープンなど関わったことがなかったので興味もあったことなどから、この応募を決めました。
応募、履歴書、面接対策
大きな店舗ということもあり、面接はかなり大勢きているようでした。
新宿駅からも近く、通勤も便利な場所にあったので人気があったと思います。
履歴書は丁寧に書き、空欄の無いようにしました。
当時は大学生の応募を中心に、高校生も受けていたので、自分の真面目さや、責任感の強いところをアピールしました。
「この子はアルバイトたちをまとめてくれそうだな、と思った」と後日店長さんから聞いたので、面接時に、自分のキャラクターを伝えていくことは大切だと思いました。
良かったこと
お店は繁盛してとても忙しく、日々が目まぐるしかったです。
ホールの仕事の中でも、徐々に入口の対応や会計、予約の受付などを担当する日もあり、電話の対応やビジネスマナー、レジ締めに関する業務など、多くのことを学ぶことができました。
入り口近くの座席の注文も請け負っていたので、電話が鳴り、入り口にもお客様、注文も呼ばれている、など重なったときにまずどこを優先するかとっさに判断して行動することが求められるなど、状況を読む力や行動力がついたと自分では思っています。
悪かったこと
一緒に働く店長や社員、調理場の方たちなどが、タバコやパチンコは当たり前、お酒は毎日飲む、という方が非常に多かったので、少し影響を受けてしまいました。
タバコは、すすめられるままにやってみても自分自身ちっとも美味しく感じなかったので、私は合わないみたいですと一回きりで断ることができましたが、パチンコは出勤前に皆で同じ店に行くのが当たり前になっていて、当時アルバイトで稼いだお金も結局無駄遣いしてしまっていたと思います。
今思い出しても、少し悪ふざけしてしまった時期だったなあと思います。人生勉強だったと思うことにしています。
バイトを希望する人へのアドバイス
居酒屋はたくさんの会社がありますが、アルバイトとはいっても社風や理念に多少なりとも影響は受けるので、入る前に自分が客として行ってみるとか、事前にきっちり調べておくのがよいと思います。
アルバイト仲間は、忙しい中でお互いに助け合うこともありとても仲が良く、アルバイトを辞めたあとでも付き合いがたくさんあります。
店舗がどういう風に回っているか経営のことを学ぶこともできますし、接客の楽しさも、いろいろと学ぶことのできる業界の一つであると思います。
お酒がまったく飲めない人も、お客様の楽しそうな様子を見て、飲みたい気持ちになるかもしれません。
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ご自身のバイト・パート体験は、現在探している方への大変貴重なアドバイスとなります。志望した動機やきっかけ、働いてみた感想をお送りいただけますと幸いです。
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