志望動機

10代の頃から飲食店で働いた経験が多く、食べるものを作ることが好きで、自分が作ったものをお客さんに笑顔で食べてもらいたいと思い選びました。
そして、過去に働いていた飲食店では毎日仕込み作業を担当していました。
仕事内容欄に仕込み作業があると書いてあったので、その部分でも即戦力になれるのではないかと思ったのも志望した理由の一つです。
そして何より接客もできて調理もできるという仕事内容に魅力を感じて応募しました。

応募、履歴書、面接対策

とにかく笑顔で面接に挑みました。
過去に飲食店で発揮していた力や知識を聞かれれば、細かく話したり、こんなことが出来ます。
というような自分の情報を人事の方にお話しました。関心を持ってくれなければ、その話はそこまでにして、違う質問をされれば、それについての自分の長所になるような事を出来るだけ話すようにしました。
これは出来ませんとは言わず、やってみないとわからないので頑張ります。
とポジティブな返事をする事も心がけました。

良かったこと

このアルバイトをしてよかったことはセルフサービスなのでお客さんが洗い場の方にお膳を下げに来てくれます。
その時に洗い場にいれば、直接お客さん一人一人の顔を見てありがとうございますと言えて、美味しかったよという返事が聞けたところは本当にモチベーションも上がりましたし良かったところです。
小さい子までも、ごちそうさまと言いに来てくれる所も嬉しかったです。
苦情を言われる時もありましたが、直接でしたので改善もすぐにできたため何を言われても苦ではありませんでした。

悪かったこと

このアルバイトをして悪かった点も沢山あります。
人と人とが関わる接客業で飲食店でしたから、やはり少し困ったお客さんも来られる事がありました。
ラーメン用のフォークを持って帰ったり、捨てたりするお客さんもいらっしゃいました。
お子様連れのお客さんはオマケのオモチャは1人一個なのに大量に持って帰ろうとしたり、その対応に困りました。
その他にはその店舗の拘束時間が凄く長いところも悪いところでした。
朝から夜9時くらいまでで、忙しければ休憩も皆取れませんでしたのでなかなか大変なものでした。

バイトを希望する人へのアドバイス

これからこのアルバイトを希望する人はとにかく面接ではしっかりとメモを取る勢いで人事の人の話を聞きましょう。
採用されて仕事さえ覚えてしまえば非常に楽しい仕事でした。
メニューも多いので店舗にあるマニュアルを読んでしっかりと覚えましょう。
一つ一つの商品を作る作業は簡単なので覚えてしまえば簡単に作ることができます。
今も仕事内容が同じであれば、接客、調理、洗い場、すべての所に気を配る必要があります。
忙しい店舗は洗い物が大量に溜まっていってしまうので接客、調理も重要ですが、洗い場もしっかりと見ておきましょう。

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志望動機

当時浪人中で気晴らしと小遣い稼ぎにとアルバイトを探しました。
経験がなかったので世間が狭く，図書館に行くときによく行っていたこの店に求人広告が貼ってあったのをみて迷わず応募しました。
親に内緒でしたので図書館で勉強して，バイトして，という日課でした。
昼飯と夕食の時間帯だけでお願いしたので時給は安かったのですが，休憩時間にはラーメンでもソフトクリームでも好きに食べていいということでしたので，昼飯代が浮いて一石二鳥だと思っていました。
大盛りにチャーシューを麺が見えないほど盛って，育ちざかりには夢のようなアルバイトでした。

応募、履歴書、面接対策

何といっても初めてのバイトでしたので自分がちゃんとできるか不安でしたが，ともかく履歴書は何度も練習してきれいな字で書きました。
面接では採用担当の人が若いバイトにとても好意的でリラックスさせるようによい雰囲気で面接をしていただきました。
いろいろ聞かれましたが一番記憶に残っているのは，「ラーメンは大好きです」と言ったら「うん，うちの商売にはそれが一番大切なんだ」と何度もうなづいてくれたことです。
仕事時間についていろいろ注文をつけたのですが本当によく調整してもらいました。人手不足だったせいもあるんでしょうが・・

良かったこと

お金を稼ぐということの大変さを知ると同時に，両親の苦労の一端を感ずることができたのではないかと思っています。
マニュアルどおりの接客を勉強しましたが，社会人としての礼儀などもここで初めて覚えたような気がします。
同年代よりちょっと上の大学生のバイトの人もいましたので，大学の話なども聞くことができ漠然としていた志望校選びにも具体的な将来をイメージするというちょっと大人の選択ができるようになったと感じました。

悪かったこと

このアルバイトをしたことで特に後悔するようなことはありませんでしたが，時には疲れてしまって本来の受験生としての勉強がおろそかになり，今思えば何も気づいていなかった両親には申し訳ないことをしたなと今は思っています。
自分が悪かったことですが，若気の至りというか何度がシフトの時間に遅れたことがありました。誰かがやるだろうくらいの甘い気持ちは，しっかり上司にたしなめられました。社会人としてのモラルを教えてもらったと今は思っています。

バイトを希望する人へのアドバイス

やはりラーメンが好き，ということでしょうか。
でも仕事の中身は結構ハードで肉体労働に近いかもしれません。
チェーンなのでほとんど手を加えることなくメニューができあがるのですが，ひょっとして将来本格的にラーメンショップを開こうという野望がある方は，チェーン店より仕込みから自店で作っている専門店の方が面白いかもしれません。
私もそういうラーメン店でバイトをしていればひょっとして今頃はラーメン店を開いていたかもしれません。それはそれで別の良い人生かと思っています。

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