志望動機

結婚退職後はじめてのバイトで、特に資格が必要ないというのと時間的に合うものを探しました。
接客の仕事は経験がなかったのですが、興味があったし自分にはなんとなく合ってるような気がしました。
飲食店の募集はたくさんあった中なぜサガミを選んだかというとお店の場所と雰囲気です。
家から近すぎず遠すぎずで、和食のサガミはお店も来られるお客さんも落ち着いた雰囲気で自分にあっていると思いました。
そのサガミは残念ながら閉店することになりそののちはサイゼリヤで働いています。
家から近すぎず遠すぎずの条件はあてはまっていますが、お店のクルー、客層がぐっと若くなり最初は戸惑いましたがとりあえずサガミ閉店前に決めたかったので応募しました。

応募、履歴書、面接対策

履歴書の字は丁寧に書くよう心がけました。
応募の電話の際はとにかくピーク時を避けること。そして電話の最初に「お忙しいところすみません」と前置きしました。
面接時の一番重要なのは時間厳守だと思います。
１０分、最低でも５分前には着くようにしたほうがいいと思います。飲食店ということで普段着で行きました。
面接官（店長）がフランクな感じで世間話も交えての面接だったので、それほど緊張せずに進みましたが、そのとき気をつけたことはできるだけハキハキと相手の顔をまっすぐ見て答えるようにしました。

自分が働き出してから店長が面接後に「感じがいいから採用しよかな」「覇気がないからだめ」と私に感想を言ってきます。条件が合う合わないが第一、次に重要なのは接客に向く雰囲気かということだと思います。

良かったこと

なんと言っても人と関われるということ。
嫌なお客さん、いいお客さん本当にいろんなお客さんがいます。正直気持ちが一気に落ちるお客さんもいます。
でもそれ以上にほっこりとしてこちらがありがとうと言いたくなるようなお客さんもたくさんいます。
頑張って働いているとお客さんも名前を覚えてくれ「いつも頑張ってるね」「また来るね」と声をかけてくださる方もいます。そんなふれあいは本当に嬉しくそれでまた頑張れるエネルギーになります。
仕事に関しては気配りや臨機応変な考えが身についたと思います。

悪かったこと

このアルバイトで悪かったことはありませんが、お客さんのマナーの悪さにうんざりするときがあります。
子供だけを別のテーブルに座らせてママたちは話に夢中。子供がどんなに店のものでいたずらしても気にせず放置・・。
見るからに未成年なのに喫煙席を希望するので年齢確認のため身分証の提示をお願いしたところ、キレられ暴言を吐かれたりすることもあります。
塩やタバスコをビンから全部テーブルに出したり、紙ナプキンをビリビリ破いて床にばらまいてたりときどき信じられないマナーのお客さんもいます。

バイトを希望する人へのアドバイス

お客様をお迎えし席に案内して注文をとり、料理を運び精算し、テーブルを片付ける・・その一連の作業に気配りをプラスして初めて接客になると思います。
私も始めたときはただただ目も前の仕事をこなすのに必死でお客様の顔すら見れてなかったと思いますが、今ではひとつひとつのテーブルに目を配れるようになり時間帯責任者になりました。いろんなことを経験した今はっきり言えるのは「接客は楽しい」です。大変なこともたくさんありますが、お客さんのありがとうの言葉や笑顔にその苦労は報われます。
うちのお店でも初バイトの学生さんもたくさんいます。家でもお手伝いをあんまりしたことがなかったみたいで最初は大丈夫かな・・と心配でしたがみんなどんどん成長しています。そして感想を聞くとみんな私と同じようなことを言っていました。
人と関わるのが好きな方であれば絶対お勧めの仕事だと思います。

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