志望動機

家の最寄り駅から近く、２４時間営業で自分の都合のよい時間に働けること。
また、店の雰囲気がレトロかつほどよい高級感を持ち、高い天井と広いスペースから、オープンで明るい印象を受け、ほかのファストフード店やコーヒーショップに比べて、落ち着いて働けそうな印象を抱いたこと。お客様の様子も、若い人よりも落ち着いた、年齢層の高い人が多く接客がやりやすそうだったこと。
喫茶店のわりには当時にしては時給は決して低くなく、頑張り次第で１０００円超まで昇給できるという募集内容。

応募、履歴書、面接対策

まずは電話で応募の確認をしましたが、喫茶店（飲食）では清潔感と明るさがとにかくまず求められますので程よいヘアカラー（少し茶色い程度）や化粧を薄目にして面接に臨みました。
そして受け答えはとにかく明るくハキハキと、笑顔を絶やさないようにしました。
また、履歴書の文字の印象も影響すると思いましたので、できるだけ丁寧に書きました。
時間にどれだけ融通が利くか、土日も入れるかなどは採用に関して大きな条件になると思いましたので、できる限り多くの働ける曜日や時間を伝えました。

良かったこと

お客様にとってはアルバイトも社員も同じ店員なのだから、しっかり対応する必要がある、そしてお金をもらってやっていることですので、とにかく責任感が生まれました。
また、自分で決めたシフトは簡単に変えないようにしつつも、何かあった時にお互いカバーすることができる仲間に出会えたことも大きな利益でした。
他には、少人数で店を回してましたので、常にお客様の動きに目を配り、要領良く動けるように
常に考えて行動する癖も得られました。

悪かったこと

概して飲食は人手不足に悩まされますが、その際になかなか断れず、余計な責任感が生まれ必要以上に従事しすぎてしまい、まるで社員のように働きすぎたこと。
２４時間営業だったため、朝はもちろん、時には夜中のシフトにまで入ることになり大学生であったのに、生活がアルバイト一色になってしまいました。
当時はそれで満足していましたが、今思うと学生の本分を忘れない程度にうまく割り切って働くことも必要だと思いました。
また、結局大学入学から卒業までずっと同じ店で働いていましたので他にも色々な職種にチャレンジしても、もっと面白かったと思います。

バイトを希望する人へのアドバイス

サービス業のなかでも特に飲食は気を遣うことが多い職種だと思います。
見た目の清潔さや明るい接客態度はもちろんのこと、常にお客様の動きに目を配り、対応すること、そしてチームプレーが大事になってきますので、仲間とはいい関係を築くことが大事でしょう。
接客もキッチンでの料理もどちらも要領や器用さが求められますが、これらは努力や慣れでカバーできるものですので、とにかくお金をもらって働くからには社員と同等の責任感を持って頑張ってください。
お客様にとってはあなたはプロフェッショナルだと言うことを常に意識しましょう。

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