パン屋のクチコミ
パン屋でアルバイト、パートとして働かれた皆さんから寄せられた職場の評判、クチコミを掲載しています。
目安時給：820円
パン屋
飲食・フード
女性
18歳
福岡県
時給：710円
志望動機
パンが大好きだったことが1番の志望動機でした。当時の私は、朝ご飯も昼ご飯もパンという日が多かったです。
いろいろなパン屋さんを探しては自分好みのパンを見つけて食べることを楽しみにしていました。
そんな生活を送る中で、全てのパンの味が自分好みで本当に美味しいと感じるパン屋さんを見つけたのです。
しかも、割と家から近い場所にあるパン屋さんで！1度買いに行っただけで虜になってしまい、しばらく通い続けましたね。
常連になったことでそのお店のオーナーさんと仲良くなり、バイトの話を頂いたのです。
当時、何かバイトしたいなと思っていた私は、即お受けすることにしました。
応募、履歴書、面接対策
私の場合は、オーナーさんから直接的なお声かけを頂いたこともあり、割とすんなりと仕事を始めることができました。
とは言え、履歴書提出や形式上の面接もありましたので、決して投げやりに取り組んではおりません。
履歴書にはありのままを記しましたし、面接では私自身をしっかり知ってもらえるように努力いたしました。
自分にできることを全面的に出していくのはもちろん、できないことを隠すこともしませんでした。
一緒に仕事をしていくうえで、自分にできないことを知っていてもらうことも大切だと考えたからです。
良かったこと
大好きなパン達に囲まれて、常に良い香りを感じながら仕事ができたことは、パン好きにはたまりませんよ。
毎日仕事に行くことが楽しみで仕方ありませんでした。
また、パン屋さんで働いたことで、大好きなパンのことを更に詳しく知ることができ、パンに関する知識が深まりました。
パンの販売だけでなく、簡単な製造法も教えて頂いたため、自分自身でパンを作れるようになりました。
アルバイトを辞めてしまった今でも、自宅で頻繁にパンを作っています。
その度に家族が喜んでくれるので、本当にパン屋さんでの経験は私の財産であると感じます。
悪かったこと
私の働いていたパン屋さんは、個人経営だったこともあり、スタッフの数が少なかったのです。必要最低限しか雇っていませんでした。
当時、私は学生だったのですが、定休日以外の日はほぼ毎日休みなく働いていました。授業との両立も、慣れるまでは大変でしたね。私以外のスタッフは、皆さん主婦の方だったため、なかなか相談する相手もいなくて。
大好きなパン屋さんで働けたことは本当に幸せなことだったのですが、融通は全く効かなかったです。その点が若干きつかったため、スタッフの人数は働く前によく調べておいたほうが良いかも知れません。
バイトを希望する人へのアドバイス
個人経営のお店の場合は、アルバイトに応募する前に必ずスタッフの人数を確認しておくことが大切だと思います。
バリバリ働きたい人であればとりわけ心配する必要は無いのでしょうが、毎日働くつもりで無い人にとっては、人数が少ない場合は要注意です。
あまりにも最小限のスタッフしか雇っていないお店ですと、緊急の用事が入ってしまった時等なかなか休みが取りづらいと思います。
また、パン屋さんって「可愛らしい」イメージがありませんか？実際に私はそう思っていました。
むしろ、パン屋さんと言えば可愛らしいイメージしかありませんでした。
しかし、実際に働いてみて思ったことは、決して可愛らしいばかりでは無いということです。
想像していた以上に力仕事が多いのです。
同じ職場の人で、腰を痛めて辞めて行った主婦の方も数名いました。
重い粉の入った袋を運ぶことも度々ありますし、結構力が必要になると思います。
パン屋
飲食・フード
男性
18歳
千葉県
時給：750円
志望動機
初めてのアルバイト経験だったので無理なく出来る仕事を選びました。
時給は安かったですが自宅から近かったことと、普段から何度もパンを買いに行っていてお店の雰囲気を良く知っていたので応募してみようと思いました。
学生で社会経験が無かったのですが、お店には自分と同い年位の人がたくさん働いていたので安心出来ると思いました。
また飲食店で働いてみたいと思っていたことも応募した理由です。
製造や調理の裏方の仕事から、ホールやレジ等の接客業務まで幅広く活躍出来そうだったので、良い経験が積めると思い応募しました。
応募、履歴書、面接対策
初めてのアルバイトだったので緊張しましたが電話で応募しました。
なるべくゆっくりはっきりと話すように心掛けました。
履歴書の志望動機の欄には、若さと体力とスピードを生かしてあらゆる業務にチャレンジしてみたいと書いて、やる気をアピールしました。
面接も初めてでしたが、制服に乱れが無いように気をつけて出かけました。面接を始めた時から担当者は私を採用しようと決めていたようですが、気を抜かないように気を付けました。
従業員同士のコミュニケーションや接客能力が大切だと感じたので、質問にはきちんと応対するようにしました。
良かったこと
主にパン製造の業務を担当しました。
一日100種類以上のパンを製造するので変化に富んでいました。
またパンを成型する時には4，5人で大きなテーブルを囲んでみんなで話しながら作業出来て楽しかったです。
またよく焼き立てパンを試食する機会があったのも良かったです。
美味しいパンの味に慣れてしまって、市販のパンを口に出来ない程でした。
またレジやホールの応援を頼まれることもあり、仕事内容が様々で飽きる事が無かったです。
結局4年ほど働くことが出来ましたが、最後のほうは部署の管理を任される程になりやりがいを感じて仕事出来ました。
悪かったこと
時給が低かったことです。
私は自宅から近かったので効率よく働けたと思っていましたが、店内では従業員が常に給料についての不満を口にしていました。
そのせいで勤労態度の悪い人が居たり、店長ともめて急に退職してしまう人もいました。
また社内恋愛や不倫なども多くいつもどこかでスキャンダルが発生していました。
また私はパン焼きを担当することが多かったのですが、注意していても毎日のように火傷をしてしまいます。今でも当時の火傷の跡が消えずに残っています。
バイトを希望する人へのアドバイス
難しい仕事では無いので誰でも応募できると思います。
しかし100種類以上のパンがありそれぞれ成型や発酵、仕上げの方法は異なるのですべて正確に覚えなければなりません。
また時間が決められているのでスピーディーに作業出来なければなりません。
実際動きの遅い人は作業に付いて行けず早々に退職してしまう人が多かったです。
またラッシュの時間にはレジ打ちやホールの応援もしなければならないので、臨機応変に対応する必要があります。
4，5人で一緒に作業を行うので、従業員と仲良く協力し合える人が向いていると思います。
パン屋
飲食・フード
女性
21歳
東京都
時給：1000円
志望動機
学生の時に学業と両立できるようなアルバイトを探していて、夜だけでなく2限からの授業の時は朝もアルバイトができると思いつきました。
朝から働くなら地元より大学に近い方が時給も高く都合も良いので、大学との中間にあるパン屋でのアルバイトを選びました。
駅にあるパン屋だったので駅からお店まで歩くといったこともなかったですし、パンが好きだったので好きなものに囲まれて働くこともできると思い、そのパン屋に決めました。
朝が苦手でない私にとっては良いアルバイト先でした。
応募、履歴書、面接対策
始発に乗らなければならなかったので朝は大丈夫かと繰り返し聞かれたのですが、私は朝は得意で遅刻することはあまりないですし、お店に出勤のことで迷惑をかけることもないと強調しました。
また、私は以前カフェでのアルバイトをしていて、このパン屋ではパンを売るだけでなく飲み物の提供も行っていたので、その経験が活かせるといったことも、履歴書や面接で話すようにしました。
朝の短時間のアルバイトを探すのは大変でどうしても採用されたかったので、面接では工夫をしました。
良かったこと
このアルバイトをして良かったことは、生活のリズムをきっちり作れたことです。
早起きすることで自分の時間を有効に使うこともできましたし、昼型の生活をすることができました。
また、色々なおいしいパンを知ることができた点も良かったと思います。
パンは購入することもあり、その後に気に入ったパンがあるとプライベートでも購入しました。
朝の短時間でも少しでも自分が働いた時間がお金になると、とても嬉しい気持ちになれたので良かったです。
悪かったこと
このアルバイトをして悪かったことは、人間関係が良いとは言えなかったことです。
いつも私のシフトと被る年上の女性がいたのですが、きついことを言ってきたり人間性を否定されることまで言われたりして、嫌な気持ちで仕事をしていてそれが自分の接客に影響が出ないかと心配になりました。
その人は新人嫌いだったようで、新人が入ると私にはあまり言わなくなりました。
友達でもパン屋で楽しく人間関係も良くアルバイトをしている人がいるので、人間関係さえ悪くなければ楽しいアルバイトだと思います。
バイトを希望する人へのアドバイス
このアルバイトは時間がいくつかあってシフトを選べるので、自分がどの時間が働きやすいかを考えてから始めるのが良いと思います。
また、楽しいアルバイトで、パンが好きな人はお客様が買うパンを見ていると自分も食べたくなってしまうかと思うのですが、アルバイト後のパンの食べ過ぎは太る原因にもなってしまうので、注意が必要です。
あとは笑顔で落ち着いて接客ができれば誰でもできるアルバイトなので、テキパキと動いてお客様には丁寧に対応できれば大丈夫なので、頑張ってください。
パン屋
飲食・フード
女性
25歳
大阪府
時給：800円
志望動機
徒歩で行ける距離にあって、通いやすかったことと、焼きたてのパンに囲まれる仕事が楽しそうだったからです。
昔からお菓子やパンが好きで、過去に洋菓子店でのアルバイト経験があります。商品を出したりレジをしたりという業務内容や、ナッツやチョコレートなど扱う材料の面でも、パン屋は洋菓子店と似ている感じがしたので、これまでの経験を生かして接客できるのではと思って応募しました。
時給は低めですが、そのあたりは特に重視しませんでした。
応募、履歴書、面接対策
応募は電話でしましたが、パン屋は午前中いそがしく夜は早めの閉店をするイメージがあったので、昼過ぎの時間帯を狙いました。
働いてみてからも、この判断は正解だったと思えます。
面接では、パンが好きで興味があることや接客経験があることをアピールしました。個人のお店で、かなりこだわりの強い店主だったこともあり｢パンが好き｣というフレーズに予想以上に食いついてくださって、雑談状態の面接でした。
ですので比較的リラックスできた面接でした。唯一、最後まで気をつけたのは元気にハキハキ話すことです。
良かったこと
何十種類というパンがつぎつぎ焼き上がるので、パン好きの人には最高の気分が味わえるでしょう。
私は販売フロア担当で、窯から出したりはしなかったですが、それでも焼きたてパンをフロアの籠に盛っていく作業は嬉しくてたまりません。
あとは、すべての接客バイトで言えることですがお客さまとの会話が楽しいです。おすすめのパンは？乳製品アレルギーでも食べられるパンは？と、１日に何度も質問があります。そういった時に自信をもって答えるのも、自分の知識が役立った感じがしますね。
悪かったこと
レジと品だし以外の作業は、重労働が多いです。
フロアが暇な時は厨房の手伝いで、重くて汚れた鉄板を延々と掃除したり、持ち上げるのがやっとの材料の段ボールを移動させたりしました。
ただ、力仕事は筋肉が嫌でも付くので運動不足の人にはいいかもしれません。
あとは電話での予約対応が大変でした。
常連が多いので、食パン一つの注文でもそれぞれの指定を聞いておかなくてはなりません。
スライスの厚み、袋の分けかたなど…。
聞き間違いは当然クレームにつながるので緊張しました。
バイトを希望する人へのアドバイス
パン屋の前にケーキ屋のアルバイトを経験した私ですが、このふたつは似ているようで全然違います。
ケーキ屋のきらびやかで女子が多い環境と違い、パン屋は重労働もあり、服や手も汚れます。厨房は男性率が高く、職人の現場という感じで、いつも慌ただしいです。
なので、パン屋ってなんだかオシャレで楽しそうと軽いノリで応募すると、あとで過酷な現実が待っているので注意してください。仕事も意外と多いです。
それをのぞけば、パン好きな人なら喜んで励めるアルバイトですよ。
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